„Die wahre Ursache für übermäßiges Essen ist immer seelischer Natur. Diäten können den Kern des Problems nicht erfassen.“ Diese Theorie ist Grundlage des Konzeptes von SEHNSUCHT UND HUNGER, mit dem emotional bedingtes Essen tatsächlich heilbar ist. Der Kampf mit dem Übergewicht: Ein scheinbar endloses Thema, das immer wieder zu einfallsreichen Diäten…

Schon vor 4.000 Jahren tauchte die Bierhefe als Mittel für Schönheit und Wohlbefinden in Schriftstücken auf. Als Küchenzutat und für Bio-Kosmetika Marke Eigenbau wird das ungewöhnlich nährstoffreiche Naturprodukt jetzt neu entdeckt. Die Marke Biolabor feiert in diesem Jahr bereits den 30. Geburtstag ihres gesunden Dauerbrenners. Unter dem Motto “Schön mit Bierhefe” startet zum Jubiläum ein großes …

Knapp die Hälfte der deutschen Urlauber (48 Prozent) bringt nach den schönsten Wochen des Jahres bis zu drei Kilo oder noch mehr zusätzliches Gewicht auf die Waage. Dabei nehmen Frauen mehr als doppelt so häufig zu (33 Prozent) wie die männlichen Befragten (15 Prozent). Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage der Initiative Zukunft Ernährung e.V. „Dickmacher Feriensaison…

Limonade mit Fischgelatine? Laktose als Trägerstoff für Farbstoffe? Kartoffelchips mit Wild-Aroma? Nicht nur Vegetariern vergeht dabei der Appetit. Viele größtenteils undeklarierte Zusatz- und Hilfsstoffe verwirren den bewussten Verbraucher, der tierische Produkte in seiner Ernährung meiden möchte. Auf der anderen Seite sind Supermarkt und Bioladen voll mit veganen…